核专业主要学习以下内容：

核物理与核反应理论：

包括原子核结构、核反应、核衰变等基础知识，以及核链式反应、核燃料在反应堆中的裂变与燃烧等原理。

核工艺与核能系统设计：

学习核反应堆的工作原理、不同类型核反应堆的特点与设计、核燃料的生产与管理等。

核安全与辐射防护：

掌握核能系统的安全原理，了解核辐射的危害与防护措施，包括核废物处理与环境保护等方面的知识。

核材料科学：

学习核材料的性质、应用和辐射损伤机理，以及核能系统的材料选用与设计。

核技术及应用：

涉及核医学、粒子探测、等离子体和核聚变、加速器和同步辐射光子科学等方向，应用核科学与技术研究衍生出来的技术来解决医学、能源、信息、电子、物理、材料、大科学工程及其它领域的科学和工程问题。

核燃料循环与材料：

研究核裂变和核聚变燃料、辐照核燃料的后处理、放射性废物的处理、放射性和稳定同位素的分离、核工程材料等。

辐射防护及环境保护：

涉及放射性和有毒有害物质的防护与污染控制，保护人体健康和人类生存环境。

工程热物理与核工程技术：

学习工程热物理、核工程、核技术的基础理论，并进行实践训练，具备从事核工程、核技术的实验研究、设计建造、运行管理的基本能力。

这些课程涵盖了从基础理论到实际应用的广泛领域，旨在培养能够在核工业及相关领域从事科研、设计、生产、应用和管理等工作的专门技术型人才。