环境生物助产专业的就业前景非常广阔，主要体现在以下几个方面：

市场需求大：

随着社会对健康、生育、婴儿保健等方面的重视程度不断增加，助产专业的市场需求也越来越大。尤其是在大城市和发达地区，医疗资源充足，对助产师的需求更加旺盛。

岗位多样：

助产专业的毕业生可以在各级医疗、预防、保健机构和社区卫生服务中心从事助产、护理、母婴保健等工作。此外，随着月子中心市场的兴起和国际交流的增加，助产士还可以在月子中心和国际医疗机构中找到工作机会。

专业发展前景好：

随着医疗技术的不断进步，助产专业的技术也在不断提高。助产师可以通过不断学习和培训，提高自己的专业技能和职业素质，开拓更广阔的职业发展空间。

收入较高：

助产师的工作压力相对较大，但收入也相对较高。根据不同地区和职业资格的不同，助产师的收入在5000元到1万元之间。自由执业的助产师收入更高，一些高端服务的助产师每年的收入可达20万元以上。

政策支持：

随着“二孩”“三孩”政策的放开，对助产士的需求进一步增加。国家政策的支持有助于提高助产专业的社会地位和就业前景。

综上所述，环境生物助产专业的就业前景较为广阔，但也需要从业人员具备强烈的责任心、耐心和细心，对待工作认真负责，才能获得更多的机会和发展空间。