文艺旅游专业主要学习以下内容：

文化旅游学：

研究文化旅游的理论和实践，包括文化旅游的定义、分类、发展趋势等内容。

旅游学：

研究旅游的基本理论、旅游市场、旅游规划和旅游经济等方面的知识。

文化学：

研究人类的文化现象和文化传承，包括文化的定义、分类、演变等内容。

管理学：

研究组织管理和运营管理的理论和方法，培养学生的管理能力和创新能力。

旅游理论：

包括文化旅游的概念、特点、发展历程等方面的理论知识。

旅游历史文化：

学习旅游学概论、中国旅游历史文化概论、中国旅游地理、齐鲁文化、旅游心理学、旅行社经营与管理、旅游管理学等课程。

旅游地理：

研究旅游活动与地理环境之间的关系，包括旅游资源的分布、旅游交通、旅游区域规划等内容。

旅游经济学：

关注旅游活动中的经济现象和经济规律，如旅游需求与供给、旅游价格、旅游投资与收益等。

旅游市场营销：

教授学生如何根据市场需求制定有效的营销策略，包括市场调研、产品定位、价格策略、促销手段和销售渠道的选择等。

旅游政策法规：

涉及旅游行业的法律法规、政策导向以及国际旅游公约等内容。

旅游管理：

讲授旅游企业的运营管理知识，包括旅游企业管理、服务质量管理、人力资源管理、财务管理等方面。

旅游文化：

探讨旅游与文化之间的相互关系，包括旅游对目的地文化的影响、文化旅游产品的开发等。

专业技能训练：

如导游实务、酒店管理、旅行社运营等。

旅游项目策划：

学习以客户需求为导向进行旅游项目策划的方法和技能，包括旅游线路、旅游方案和旅游体验设计等方面。

此外，文艺旅游专业还可能包括一些实践性课程，如实地考察、旅游项目策划与执行等，以增强学生的实际操作能力。

建议学生根据个人兴趣和职业规划选择适合的专业方向，如旅游管理、酒店管理、地理信息系统（GIS）、外语（尤其是旅游英语）、历史学、考古学、文化产业管理等。