育种专业主要学习以下课程：

生物化学

遗传学

分子生物学

生物信息学

生物统计

植物生理学

植物田间技术

植物育种原理

种子学

智能育种原理

现代生物技术

植物育种技术

大数据技术

植物分子育种

智慧育种技术

数据科学与R语言

作物基因组学

家畜解剖及组织学

动物育种学

动物遗传资源

动物智能育种原理

细胞生物学

生物化学与分子生物学

普通遗传学

生物统计学

合成生物学

植物病理学

昆虫学

气象学

农业生态学

31. 作物栽培与耕作学

32. 农业经济管理

33. 农业推广学

34. 农业昆虫学

35. 植物病虫害学

36. 基因工程

37. 细胞工程

38. 蛋白质工程

39. 疫苗

40. 抗生素

41. 人工授精

42. 胚胎移植

43. 克隆

44. 转基因食品的研发

45. 杂交水稻的培育

这些课程涵盖了植物和动物育种的基本理论、技术和实践，旨在培养学生在生物育种领域的专业知识和创新能力。