修改2021年高考志愿的方法如下：

登录指定网站

登陆教育部高校招生信息网或当地招生考试网站，进入“志愿填报”模块。

身份验证

选择“修改志愿”选项，输入个人信息进行身份验证。

修改志愿

进入志愿修改页面，按照提示选择要修改的志愿及专业，并确认修改。

保存并打印

修改完成后，一定要记得保存并打印修改后的志愿填报表。

注意修改时间

志愿修改只能在规定的时间内进行，过了修改时间就不能再修改了。不同省份的志愿修改时间和方式可能会有所不同，具体以当地招生考试网站公布的信息为准。

建议：

在修改志愿前，务必仔细核对个人信息，确保无误。

填报志愿时，建议考生先填写志愿草表，与原表格对比，删除修改后的表格，再在网上输入修改后的表格，以确保信息准确无误。

修改志愿时，不要反复多次上网修改，以免造成不必要的失误。

修改完成后，及时查看并确认修改后的志愿信息，确保无误。