查询高考志愿填报的专业信息，可以通过以下几种方法：

通过教育部门官网查询

访问相关教育部门的官方网站，通常这些网站会提供高考志愿填报的专业信息，方便考生进行查询。

通过学校发放的书籍查询

高考结束后，学校会发放一本包含全国各个大学名称及专业信息的书籍，考生可以通过查阅这本书来了解各个学校的专业设置。

通过学校教务系统查询

如果你已经是大学或高校的学生，可以登录学校的教务系统，查看自己的选课或注册信息，其中会包含你所报的专业信息。

通过招生网站或招生办公室查询

如果你是通过招生网站或招生办公室报名的，可以直接登录这些平台，查询自己所报的专业信息。同时，也可以查看自己所填写的报名表格或确认信件，这些文件中也应该包含专业信息。

通过报考高校的官方网站查询

每个报考高校的官方网站都会提供相关的高考录取信息，包括录取的专业。考生可以在官网上找到“招生信息”或“录取信息”等栏目，进行查询。

通过报考高校的录取查询系统查询

很多学校都拥有自己的招生系统，考生可以通过输入准考证号和基本信息来查询自己的录取结果和专业信息。

通过高考成绩查询系统查询

考生可以通过输入自己的准考证号和基本信息，在高考成绩查询系统中查询到自己的成绩和录取专业。

通过报考高校的宣传部门查询

有些报考高校的宣传部门会提供考生的录取查询服务，考生可以通过拨打宣传部门的电话或发送邮件来查询自己的录取结果。

建议考生多尝试以上几种方法，确保能够准确、及时地获取到自己高考志愿填报的专业信息。