山西高考志愿进程的查询方法有以下几种：

学校官方网站：

大多数学校都会在官方网站上公布学生的录取信息和录取进度。可以关注学校官方网站上的录取动态和相关通知。

学校招生办公室：

学校招生办公室是负责招生和录取的主要机构，通常会及时公布招生政策和录取信息，以及更新学生的录取情况。可以直接联系学校的招生办公室进行咨询。

录取网站：

一些学校和招生机构都有自己的录取网站，可以在网站上查询录取进展和相关信息。可以尝试访问相关高校的官方网站或山西省教育招生考试院的官方网站进行查询。

招生社交媒体：

一些学校和招生机构会在招生社交媒体上发布相关信息和通知，可以关注相应的社交媒体账号，及时获取录取动态和相关信息。

电话查询：

山西考生也可以选择打电话查询高考志愿录取结果，一般学校官网中都会有关于招生办的电话，山西考生可以打电话，向相关负责人咨询。批次录取结束后一周左右，高校寄发通知书，具体邮寄时间视两地距离而定，一般寄出后10天内可到。若山西考生半个月后没有收到录取通知书，请联系高校招办。

建议考生和家长选择以上方式中的一种或几种，及时关注高考志愿的录取进度，确保不错过任何重要信息。