叶问讲高考志愿的评价如下：

专业性质疑

叶问作为车评人，其专业领域为汽车工程，而非教育或高考志愿指导。因此，有观点认为他提供的高考志愿建议可能不够专业，甚至可能误导考生。

内容质量参差不齐

有评论指出，叶问在讲高考志愿时，内容较为松散，缺乏逻辑性，有些视频甚至被形容为“粗制滥造”。

动机与影响力

叶问通过讲高考志愿吸引流量，有观点认为这可能对他的形象和信誉造成负面影响。同时，也有评论质疑他是否有资格指导他人的未来道路，认为他并不具备足够的社会阅历和专业能力。

情绪与理性

叶问在视频中常常采用情绪化的表达方式，虽然有观点认为这种方式在早期较为有效，但也引发了一些批评，认为他未能理性、严谨地分析问题。

平台选择

叶问选择在抖音等泛娱乐平台发布高考志愿相关视频，这些平台的用户群体和受众思维可能更容易被情绪所左右，从而影响视频的传播效果和影响力。

建议

专业咨询：考生和家长在选择高考志愿咨询时，应更倾向于选择具有专业背景和丰富教育经验的专家。

理性看待：在观看此类视频时，应保持理性，结合自己的实际情况和需求，审慎做出决策。

多渠道获取信息：不要仅依赖单一来源，应多方了解信息，综合评估后再做选择。

综上所述，叶问讲高考志愿的评价褒贬不一，建议考生在选择志愿咨询时，应更加谨慎，多方考察和咨询，以确保做出最适合自己的选择。