高考志愿的录取次数主要取决于各个省份的招生政策和具体安排。通常情况下，高考录取至少包括一次正式的投档机会。

本科提前批录取

这通常是在高考成绩公布后的几天内进行，针对的是高分考生。

平行志愿投档

平行志愿系统只有一次投档机会，即考生只能选择一次院校进行投档。

正常批次投档

这是高考中的一次主要录取机会，所有考生都有资格参与。

征集志愿或补录

在正常批次录取结束后，如果仍有院校未完成招生计划，会进行征集志愿或补录。这为考生提供了第二次投档机会。

综合以上信息，可以得出以下结论：

至少一次正式投档机会：包括本科提前批录取和平行志愿投档。

可能的一次额外投档机会：即征集志愿或补录。

因此，高考志愿的录取次数至少为一次，具体次数可能会因省份和招生政策的不同而有所增加。建议考生和家长仔细了解所在省份的招生细则，以确保不错过任何录取机会。