食品科学与工程专业哪些大学比较好-高考报考-简单网

2025-01-19 02:18:46

小柴说高考为您分享以下优质知识

食品科学与工程专业排名前5的院校分别为：江南大学、中国海洋大学、中国农业大学、浙江大学、华南理工大学，这5所院校的专业实力都不错，同时专业分数线也不低。

根据软科2023中国大学专业排名，开设食品科学与工程专业的大学共有153所。

食品科学与工程专业全国院校排行榜

专业排名	院校名称	双一流	国家特色学科	专业软科等级	参与学科评估水平	学科评估水平
1	江南大学	是	是	A+	是	A+
2	中国海洋大学	是	是	A+	是	B+
3	中国农业大学	是	否	A+	是	A+
4	浙江大学	是	否	A+	是	A-
6	华南理工大学	是	否	A+	否	--
7	南京农业大学	是	是	A	是	A-
8	上海交通大学	是	是	A	是	B-
9	华中农业大学	是	是	A	是	A-
10	吉林大学	是	否	A	是	B
11	东北农业大学	是	是	A	是	B+
12	北京工商大学	否	是	A	是	B
13	华南农业大学	是	是	A	是	B+
14	江苏大学	否	否	A	是	B+
15	合肥工业大学	是	是	A	是	B
16	浙江工商大学	否	否	A	是	B
17	大连工业大学	否	是	A	是	B+
18	西北农林科技大学	是	是	A	是	B+
18	西南大学	是	是	A	是	B
20	天津科技大学	否	是	A	是	B+
21	暨南大学	是	否	A	是	C+

（数据来源于软科2023中国大学专业排名）

查看更多院校信息

食品科学与工程专业简介

食品科学与工程主要研究化学、生物学、食品工程和食品技术等方面的基本知识和技能，在食品领域内进行食品生产技术管理、产品开发、工程设计、品质控制、科学研究等。例如：酸奶发酵工艺的设计，罐头类食品的加工、生产，食品营养物质的研究，食品质量的监督和检测等。关键词：食品营养发酵加工

大学简介

1、江南大学

江南大学在食品科学与工程专业全国院校排行榜中排名1，食品科学与工程专业的综合等级为A+。

江南大学在浙江（普通类）最低录取分数分别为：综合612分。

江南大学是教育部直属、国家“211工程”重点建设高校和“双一流”建设高校。

2、中国海洋大学

中国海洋大学在食品科学与工程专业全国院校排行榜中排名2，食品科学与工程专业的综合等级为A+。

中国海洋大学在山东（普通类）最低录取分数分别为：综合583分。

中国海洋大学是一所海洋和水产学科特色显著、学科门类齐全的教育部直属重点综合性大学，是国家“985工程”和“211工程”重点建设的高校，2017年入选国家“世界一流大学建设高校”（A类）。学校校训是“海纳百川，取则行远”。