植物科学与技术专业主要学习的课程有：

植物学、植物学实验、植物生理学、植物生理实验技术、基础生物化学、基础生物化学实验、细胞生物学、普通遗传学、土壤肥料学、土壤农化分析、普通微生物学、耕作学、植物生产学、分子生物学、植物生态学、种子学等。

植物科学与技术专业简介：

植物科学与技术主要研究传统农业生产技术与现代生物技术等方面的基本知识和技能，将传统的农学、园艺、植保与现代生物技术有机结合，进行植物的育种、栽培、保护和新品种研发等。例如：抗虫转基因棉花的栽培，抗除草剂转基因大豆的培育，杂交水稻的生产，菜籽、葵花籽等农作物加工成食用油等。关键词：农业生物转基因杂交水稻