不是。

山东省共有5所双一流大学，其中潍坊科技学院不是双一流大学。

潍坊科技学院简介：

潍坊科技学院是经教育部批准，由寿光市人民政府举办的一所全日制应用型普通本科高校，潍坊国家职业教育创新发展试验区试点院校、定向培养士官试点高校、硕士学位授予立项（培育）建设单位、山东省应用型本科高校建设首批支持高校。

山东省双一流大学名单：