不是。

山西省共有2所双一流大学，其中山西通用航空职业技术学院不是双一流大学。

山西通用航空职业技术学院简介：

山西通用航空职业技术学院是公办全日制高等职业技术学院，由山西省人民政府和大同市人民政府共同举办并管理，业务工作接受省教育厅和省体育局检查和指导。学院办学定位为高等职业院校，主要培养培训专科层次技能型通用航空人才。学院是山西省科普教育基地（2021-2025）、中国航空器拥有者及驾驶员协会（AOPA）常务理事单位、山西省通航产业联盟专家委员会成员单位。

山西省双一流大学名单：