不是。

江西省共有1所双一流大学，其中江西卫生职业学院不是双一流大学。

江西卫生职业学院简介：

江西卫生职业学院是一所公办全日制医药类高等职业学院，隶属于江西省卫生健康委员会。学院前身是创办于1955年的江西省卫生学校和创办于1958年的南昌铁路卫生学校，两校均为国家级重点中专学校。2004年6月，经江西省人民政府批准、教育部备案，两校合并升格为江西护理职业技术学院，2015年4月更名为江西卫生职业学院。

江西省双一流大学名单：