如果错过了广东高考的志愿填报时间，可以尝试以下几种方法：

关注补录信息

在8月中下旬，广州日报或广东新闻台会公布补录信息，这是最后一次机会。

补录时间大概是8月18-21日，需要在网上填报志愿，并立即去招生办办理打印签名确认。

查看征集志愿

每一次报考志愿结束后，会有征集志愿的填报，主要是让没达到分数的人也能报考学校。

征集志愿的时间很短，通常只有1-2天，需要赶紧填报，错过只能等待下一批。

联系相关部门

可以联系招生办公室或教育局，询问是否还有其他的机会可以补报志愿或者参加其他的招生方式。

考虑其他学校或专业

如果错过了某所学校或专业的报志愿时间，可以考虑其他学校或专业，看看是否还有机会报名。

了解补录政策

有些学校或专业可能会有补录的政策，可以了解一下是否有这样的机会，并按照相关要求准备材料进行申请。

考虑其他途径

如果以上方法都无法实现，可以考虑其他途径，如自学、就业、参加培训等，为未来的发展做好准备。

备份计划

即使错过了高考模拟志愿填报，也不应该放弃其他可能性，可以通过参加公办高职院校、民办高职院校、成人教育等招生选拔，获得进入大学的机会。

需要注意的是，每个地区和学校的具体政策可能有所不同，建议及时咨询相关部门或机构，获取最准确的信息。