黑龙江有7所院校开设美术学，包括：

1. 大庆师范学院

2. 佳木斯大学

3. 黑河学院

4. 牡丹江师范学院

5. 齐齐哈尔大学

6. 绥化学院

7. 哈尔滨师范大学

此外，哈尔滨音乐学院和哈尔滨艺术学院也是黑龙江开设美术学专业的大学。

建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的院校进行报考。同时，建议您关注各院校的招生简章，了解具体的录取要求和专业设置情况。