选择贵州成人高考的专业时，可以从以下几个方面进行考虑：

兴趣爱好

选择自己感兴趣的专业，这样在学习过程中会更有动力和热情，从而提高学习效果。

职业规划

根据自己未来的职业目标选择专业，例如，如果打算从事教师职业，可以选择学前教育或小学教育专业。

考虑专业的就业前景，选择一个有良好发展前景的专业，有助于未来职业道路的发展。

学习难度和时间

如果已经参加工作或时间紧张，可以选择一些学习时间灵活、内容易于掌握的专业，如人力资源管理、行政管理。

学校实力和地理位置

选择实力和地理位置较好的学校，不仅可以提升学习环境，还可以为将来的就业打下基础。

专业设置和课程内容

了解不同学校的专业设置和课程内容，选择与自己的专业相同或相近的专业，避免选择内容不易区分的专业。

实践与实习机会

注重专业实践和实习机会，通过实践了解自己的专业兴趣和优势，锻炼实践能力。

行业需求

考虑当前社会的需求和行业的发展状况，选择与市场需求匹配的专业。

个人综合能力

结合自己的实际情况，包括学习能力、时间安排等，选择最适合自己的专业。

综上所述，选择贵州成人高考的专业时，应综合考虑自己的兴趣爱好、职业规划、学习难度、学校实力、专业设置、实践机会、行业需求和个人综合能力，以便做出最适合自己的选择。