选择食品系的专业时，可以考虑以下几个方面：

个人兴趣：

选择专业时，首先要考虑自己的兴趣和爱好。如果你对食品生产、加工、质量控制等方面感兴趣，那么食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与卫生等专业可能会更适合你。

职业规划：

考虑你的职业目标和发展方向。不同的专业未来的就业方向和职业发展有所区别。例如，食品质量与安全专业适合本科毕业就就业，而食品科学专业则更适合读研后再就业。

专业前景：

了解各个专业的就业前景和发展潜力。食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程等专业被认为是食品行业中有前景和有用的专业。

学科要求：

不同专业对学科背景的要求不同。例如，食品科学与工程专业通常要求具备一定的化学和生物学基础，而营养与食品卫生学专业则可能需要医学背景。

学校实力：

选择学校时，也要考虑学校的实力和专业的强弱。一些高校在特定专业方面具有较强的实力和师资力量，例如江南大学在食品科学领域享有较高声誉。

地理位置：

考虑学校所在地区的经济发展水平和行业需求。一些地区可能有更多的食品企业和相关机构，这有助于实习和就业。

综合以上因素，你可以选择最适合自己的专业和学校。建议多了解各个专业的课程设置、就业情况以及学校的具体情况，以便做出更明智的选择。