定向士官在选择专业时，应综合考虑多个因素以确保未来在部队和地方的长期发展。以下是一些关键因素和建议：

留队概率高

选择在部队中需求量大、留队概率高的专业，如飞机电子设备维修、船舶电子、轮机工程、导弹维修和医护专业等。

就业机会多

选择军地通用的专业，这样在部队有用，回到地方后也能找到工作，甚至有很好的发展前景。例如，航海技术、电气自动化、汽车维修、康复治疗及护理等。

技术含量高

选择技术含量高、培养周期长的专业，如导弹维修、电子对抗、电子信息工程技术、电气自动化技术、航空发动机和飞行器维修等。

行业需求大

关注当前和未来行业需求大的专业，如计算机应用技术、无人机应用技术、大数据技术和机电一体化技术等。

个人兴趣和适应性

一定要问自己是否喜欢所选择的专业，因为能否适应专业对未来的职业发展至关重要。如果对某个专业不感兴趣，即使它再热门，也很难在部队中坚持下去并取得成就。

职业资格证书

在入伍期间，尽量考取与所学专业相关的职业资格证书，这将有利于回到地方就业，甚至拿到高薪工作。

长期职业规划

如果打算长期留在部队，可以选择培养周期长、技术含量高的专业，如飞行器维修、导弹维修等。如果计划在五年后回地方，则应选择军地通用的专业，以便顺利过渡到民间生活。

综合以上因素，以下是一些推荐的定向士官专业：

飞机电子设备维修与飞机发动机维修：留队概率高，待遇好，很多民航公司抢着挖人，年薪可达50万。

船舶电子与轮机工程：修船专业在部队中非常受欢迎，待遇优越，尤其是海军。

汽车检测与维修：军地两用专业，修导弹发射车等车辆，部队受欢迎。

导弹维修：核心技术，掌握后就业前景好，属于部队急缺人才。

医护专业：包括护理、临床和康复等，部队非常需要。

电气自动化技术：技术含量高，军地通用，就业前景广阔。

电子信息工程技术：电子对抗领域，部队需求大，就业方向多样。

大数据技术：数据分析与处理，部队急需，退伍后就业前景好。

机电一体化技术：机电设备维修与组装，部队需求量大，就业渠道广。

无人机应用技术：人才缺口大，就业方向包括无人机装配、维修、操控等。

最后，建议在选择专业时，多与已经在部队服役的士官交流，了解他们的实际工作经验和建议，以便做出更为明智的选择。