在乐山和达州选择专业时，可以考虑以下几个方面：

个人兴趣与特长

选择自己感兴趣和擅长的专业，可以提高学习效率和未来的职业满意度。

市场需求

选择当前或未来市场需求大的专业，有利于毕业后顺利就业。

专业发展前景

考虑专业的长远发展前景，选择有潜力的专业，以便在未来有更好的职业上升空间。

专业排名与口碑

参考专业排名和口碑，选择那些在同类院校中评价较高、就业率较好的专业。

学校特色与优势

了解意向学校的历史、学科建设、师资力量及未来发展前景，选择那些在某一领域有显著优势的学校和专业。

工作行业需求

根据自己所在的工作行业或者即将进入的工作行业选择专业，这样有利于以后的工作，不会在能力上输给别人。

考取难度

根据自己的学习情况，选择一个比较容易通过的专业，有利于尽快拿到毕业证书。

专业对口

如果可能，尽量选择对口专业进行提升，这样学习起来会更加得心应手，也有利于将来的职业发展。

乐山地区高校专业信息：

乐山学院：

计算机科学与技术：注重编程、算法设计、系统开发等技能，就业前景广阔。

乐山师范学院：

文科专业：如文学、历史、哲学、法学、政治学、新闻学、中文、外语、艺术设计、广告学等。

工程类专业：如机械设计制造及其自动化、土木工程、自动化、物联网工程等。

经济管理类：如会计、物流管理等。

达州地区高校专业信息：

达州职业技术学院：

医药卫生：如医学影像技术、药学、护理、临床医学等。

工程技术：如建筑工程技术、机电一体化技术、数控技术等。

教育类：如学前教育、语文教育等。

财经类：如会计、物流管理等。

四川文理学院：

文学、理学、教育学、艺术学、管理学、历史学、法学、工学、经济学等。

达州科技职业技术学校：

计算机应用类：如模具设计、平面设计、办公自动化等。

建议：

兴趣与就业：

优先考虑自己的兴趣和未来的就业前景，选择那些既符合自己兴趣又有良好就业前景的专业。

学校与专业：

了解不同学校的优势和特色专业，选择那些在某一领域有显著优势的学校。

职业规划：

合理安排自己的职业规划，考虑专业对未来职业发展的影响。

考取难度：

根据自己的学习情况，选择那些考取难度适中的专业，以确保能够顺利毕业。

通过以上几点，可以更全面地考虑乐山和达州地区的高校专业选择，从而做出明智的决策。