选择城市燃气工程技术专业时，可以从以下几个方面进行考虑：

学科要求

通常情况下，城市燃气工程技术专业对物理有选考要求，部分大学要求必须选考物理才能报考。

专业方向

城市燃气工程技术专业涉及多个学科领域，包括安全、生产、效率等。专业方向可能包括燃气输配、燃气工程设计与施工、燃气设备与系统管理等。

院校选择

选择院校时，可以关注那些在燃气工程技术方面有较强实力和教学资源的学校。例如，贵州专升本专业分析中提到的院校包括贵州工程应用技术学院等。

个人兴趣和职业规划

选择专业时，还要结合自己的兴趣和职业规划。如果你对燃气系统的安全运行、高效管理或设备研发等方面感兴趣，那么城市燃气工程技术专业可能是一个不错的选择。

就业前景

城市燃气工程技术专业的就业前景通常较好，涉及的城市燃气公司、设计院、施工单位等都需要相关人才。随着城市化进程的加快和环保要求的提高，该专业的需求预计将持续增长。

综上所述，选择城市燃气工程技术专业时，建议重点考虑学科要求、专业方向、院校实力、个人兴趣和职业规划以及就业前景等方面。希望这些信息对你有所帮助。