选择英才港澳留学专业时，可以考虑以下几个方面：

个人兴趣和特长

选择自己感兴趣的专业，兴趣是最好的老师，有助于保持学习的热情和动力。

考虑自己的平时活动经历和学科特长，选择与之相匹配的专业。

热门专业与冷门专业

热门专业如金融、建筑、医学、法律等，虽然竞争激烈，但专业知识和就业前景较好。

冷门专业虽然录取难度较低，但专业选择较少，发展可能受限。

可以考虑选择热门学校的冷门专业，录取分数较低，且名校毕业发展也不错。

新开设专业

每年香港各大学会开设一些新专业，这些专业对内地学生来说性价比高。

选择新开设的专业可以避开激烈竞争，同时获得更多选择。

录取率较高的专业

选择录取率较高的新开设专业，增加录取机会。

可以参考各大学的官方网站或咨询留学机构，了解各专业的录取情况。

专业认可度和就业前景

选择国际上和学术界认可度较高的专业，有利于未来就业。

考虑专业的就业形势和未来发展，避免毕业即失业。

学校和专业的综合评估

参考学校的排名和专业优势，选择适合的学校和专业。

考虑学校的地理位置、学费、生活成本等因素，选择性价比高的学校和专业。

跨专业申请

如果打算跨专业申请，可以从自己的综合背景信息进行筛选和挖掘，找出合理的申请动机。

某些专业如商科，对专业背景要求不高，但需要有一定的工作经历和认识。

咨询专业人士

寻求专业机构的帮助，获取更详细的申请信息和职业规划建议。

多和老师或学长学姐沟通，了解他们的经验和建议。

通过以上几个方面的综合考虑，可以更加科学地选择适合的专业，提高申请成功率和未来的职业发展潜力。