职校老师考研专业选择时，可以考虑以下几个方面：

个人兴趣：

选择自己感兴趣的专业可以提高学习的动力和兴趣，更容易坚持下去。

职业规划：

明确自己的职业规划，是想在学科领域继续深造，还是往管理层发展，或者是想拓展知识面。不同的职业规划对应的专业选择不一样。

学科需求：

分析当地或行业对某些专业的需求，选择紧缺或有市场需求的专业。

学习条件和途径：

考虑自己是否有足够的时间和资源去完成学业，是否需要兼顾工作和学习。

学校和导师资源：

选择具有优势专业和教学资源的学校，或者有经验丰富的导师指导的专业。

专业对口性和实用性：

选择与教师工作性质高度相关的专业，如教育学、心理学、学科教学等，这些专业不仅有助于提升教学能力和水平，还能更好地指导学生。

就业前景：

考虑专业的就业前景，选择有较好发展前景的专业，以便未来能有更好的职业发展。

综合以上几点，以下是一些适合职校老师考研的专业推荐：

教育学：

教育学是最对口的专业，具有综合性、理论性和实用性的特点，所学知识也是教育方面的，对以后工作非常实用。

心理学：

心理学专业可以帮助教师更好地理解学生的心理状态和需求，从而进行更有效的沟通，对教学工作有辅助作用。

学科教学：

根据任课科目选择对应的学科教学专业，学到的教学知识与技能在工作中非常实用。

教育管理：

适合想往行政岗方向发展的在职老师，能够学到很多关于教育组织、教育政策、教育经济等方面的知识。

英语：

英语是世界上用途广泛的语言，学校教育对英语科目的教学非常重视，攻读英语专业的在职研究生非常有实用性。

马克思主义：

随着“大思政课”理念的进一步发展，马克思主义专业有助于教师在思政教育方面有更多的研究和实践。

建议在职老师根据自己的实际情况和需求，综合考虑以上因素，选择最适合自己的专业进行报考。