选择成人考试的就业专业时，可以考虑以下因素：

就业前景

选择那些就业前景良好、薪资待遇优厚、招聘需求旺盛的专业，例如金融、会计、人力资源、英语、计算机、学前教育、设计等。

可以参考公司是否设有相关部门或对该专业的人才需求量较大。

个人兴趣

如果考生只想提升自己的学历，投资自己，并获得更多的学习机会，可以考虑根据个人的兴趣和爱好选择相关的研究领域。

选择自己感兴趣的专业，可以在提升学历的过程中感到乐趣，并且更容易保持学习的动力。

职业规划

如果目的是为了找工作，建议选择那些与未来职业发展规划相符的专业。

可以结合自己当前的专业以及未来职业发展的规划，选择合适的专业。

考试难度

对于一些基础较差的考生，可以选择容易考的专业，例如不考数学或者数学难度较低的专业，以提高被录取的几率。

热门与冷门专业

虽然热门专业可能更受考生青睐，但冷门专业因报考人数较少，毕业生数量少于市场需求，可能更容易找到工作。

专业特性

了解不同专业的学习内容、工作方向以及行业前景，选择最适合自己的专业。

个人优势和弱点

根据自己的优势和弱点选择专业，例如理科弱项可以选择不考数学的专业，如工商管理、汉语言文学等。

综合以上因素，选择成人考试的就业专业时，建议考生从自己的兴趣出发，结合职业规划，同时考虑专业的就业前景和考试难度，做出最适合自己的选择。