没有读高中的学生有多种专业选择可以考虑，以下是一些建议的专业方向：

技术类专业

汽车维修与保养：学习汽车结构、电控故障诊断与维修、汽车美容等知识和技能，适用于汽车4S店、修理厂、美容店等岗位。

数控加工：掌握机床操作、自动化控制和工艺制图等技能，适合在机械制造、模具加工等企业工作。

智能加工与工业机器人：学习机器人编程、调试、维护等技能，适用于汽车制造、电子设备制造等行业。

计算机科学与信息技术：包括编程、软件开发、网络安全或数据分析等，适合在数字化时代从事相关技术工作。

电子与电气工程：涉及电路设计、电力系统、自动化设备等领域。

机械工程：包括物理原理、材料科学和机械设计等。

服务类专业

护理：学习基础护理、内科护理、外科护理、儿科护理等知识和技能，适用于各级医院、社区卫生服务中心、养老院等机构。

烹饪与餐饮管理：学习中餐烹饪、西餐烹饪、面点制作、餐饮管理等知识和技能，适合在酒店、餐厅、食堂等场所工作。

美容美发与化妆：学习美容护肤、发型设计、化妆造型等技能，适用于美容美发店、形象设计工作室等单位。

幼师学前教育专业：培养从事学前教育相关岗位的基础知识和综合职业素养，适合在幼儿园、早教机构等单位工作。

其他实用专业

电子商务专业：学习电子商务的基本知识和技能，适合在互联网、电子商务等行业工作。

建筑设备工程技术专业：学习建筑设备技术，适应城市化进程中的建筑行业需求。

轨道交通专业：参与地铁、轻轨等交通项目的建设和管理。

医学相关专业：如中医、中药、针灸、护理、医学影像技术、医学检验技术等，适合在医疗卫生产业中从事相关工作。

设计类专业

游戏美术设计：培养在游戏开发中的美术设计能力。

形象设计：学习形象设计的相关技能，适用于形象设计工作室等单位。

选择专业时，建议考虑以下因素：

兴趣和优势：选择与自己兴趣和优势相符的专业，更容易在学习中找到乐趣，也更容易取得成就。

就业前景和发展空间：选择一个有良好就业前景的专业，能够增加未来就业的机会，也更容易获得稳定的收入。

课程设置和教学方式：了解不同专业的学习内容和教学方式，选择适合自己的学习方式和课程安排。

咨询专业人士或寻求建议：可以咨询专业人士或家长和老师的建议，他们可能会根据多年的经验和专业知识，给出更具体、更实际的建议。

通过以上建议，希望你能找到最适合自己的专业方向，为未来的职业生涯打下坚实的基础。