鸡西专业环保的选择可以从以下几个方面进行考虑：

专业方向

环境科学：研究环境的基本规律和环境对人类活动的影响，涵盖环境化学、环境生物学、环境地学等领域。

环境工程：研究如何采取工程措施来解决环境问题，包括水处理、垃圾处理、污染控制等方面。

环境监测技术：专注于环境监测设备的操作和维护，以及环境监测数据的分析和解读。

课程设置

数学和物理：环境保护专业需要具备一定的数学和物理基础知识，因此在选择课程时可以优先选择数学和物理方面的课程。

化学和生物：化学可以帮助了解环境污染产生的原因及其影响，生物可以学习动植物在环境中的生态学和环境适应性。

实践操作技能：环境保护专业需要掌握一些实践操作技能，因此在选择课程时也要注重实践操作方面的课程。

团队合作和沟通：学生还需要具备良好的团队合作和沟通能力，因此在选择课程时也可以选择一些团队合作和沟通方面的课程。

学校和专业

南京大学：环境工程专业需要学习物理学、化学、数学、计算机科学等多门学科的基础知识，同时还需要掌握环境工程原理、环境监测、环境污染控制等方面的专业知识和技能。

就业前景

环境监测技术专业：可以从事各级各类国家环境机构的管理人员、技术人员；各类环保公司、环境咨询公司、企业监测技术人员、污染设施运行维护人员等。

建议

兴趣和职业规划：首先，了解自己的兴趣和职业规划，选择自己感兴趣并且未来有意从事的环保领域。

课程设置和实习：在选择学校和专业时，重点考虑课程设置是否全面，是否包含实践操作课程，以及是否有实习机会。

学校声誉和就业情况：了解学校的声誉和毕业生的就业情况，选择有良好口碑和较高就业率的学校和专业。

通过以上几个方面的综合考虑，可以选择到适合自己的环保专业，为未来的职业发展打下坚实的基础。