选择英国留学法律专业时，可以从以下几个方面进行考虑：

专业分类

LLB（Bachelor of Laws）：本科法学专业，是成为注册律师的必备学位。

LLM（Master of Laws）：硕士法学专业，主要研究法学理论、国际法等。

JD（Juris Doctor）：美国法学专业，也有一些英国大学提供，主要研究美国法律和英美法律比较。

BPTC（Bar Professional Training Course）：巴温律师教育和培训理事会认可的大律师资格课程，是成为律师或大律师的通道。

兴趣爱好

选择与自身兴趣相关的专业，例如对商法感兴趣的学生可以选择LLB商法专业；对国际人权法感兴趣的学生可以选择LLM人权法专业；对知识产权法感兴趣的学生可以选择BPTC知识产权法硕士课程。

未来职业规划

LLB：适合想成为注册律师或律师助理的学生。

LLM：适合从事法律研究或者成为法律顾问的学生。

JD：适合想在美国从事法律工作的学生。

BPTC：适合想成为英国的大律师的学生。

学校声誉和教学质量

选择在法学专业领域有良好声誉和教学质量的学校，例如牛津大学、剑桥大学、伦敦大学学院、帝国理工学院等。

细分专业方向

根据自己的兴趣和职业规划，选择具体的法律细分专业，如商法、海商法、国际贸易法、刑法、国际刑法、国际经济法、知识产权法、国际法、刑事诉讼法、国际刑事司法、劳动法、人权法、竞争法、体育法、健康法等。

入学要求

了解不同学校的入学要求，包括学术背景、雅思成绩等。一些学校可能要求申请者具有法律专业背景，而一些学校则对非法律背景的学生开放。

课程设置

了解不同学校的课程设置，选择适合自己学习需求的课程。例如，有些课程可能侧重于英国法，而有些则包括其他法律体系如欧盟法、罗马法和国际法。

实习和就业机会

考虑学校提供的实习和就业机会，这些机会可以帮助学生在毕业后更好地融入法律行业。

综合以上因素，学生可以根据自己的兴趣、职业规划以及学术背景，选择最适合自己的法律专业和学校。例如，对国际法律感兴趣的学生可以选择LLM国际法专业，并且可以考虑申请牛津大学、剑桥大学或伦敦政治经济学院等顶级法学院。