选择大学的特岗专业时，你可以从以下几个方面进行考虑：

岗位学科要求

根据你希望报考的特岗教师岗位的具体学科需求来选择相应的专业。例如，如果你打算申请数学教师职位，那么选择数学或相关学科如学科数学将更为合适。

个人兴趣和职业规划

选择你感兴趣的专业，这样在后续的教学工作中会更有动力和热情。同时，考虑你的长期职业规划，选择有助于你实现职业目标的专业。

专业对口和资格证书

确保所选专业与报考岗位相关，并且你具备相应的教师资格证书。有些地区或岗位可能会有特定的专业要求或限制。

地域性需求

了解当地对特岗教师专业的需求情况。有些地区可能更需要特定专业的教师，如林业、特殊教育等。选择这些专业可能会在当地有更好的就业机会。

体艺类科目的优势

体艺类科目如美术、音乐、体育等专业的报考竞争相对较小，上岸机会较大。如果你对这些领域有兴趣，可以考虑选择这些专业。

特殊项目或定向培养

关注一些特殊项目或定向培养机会，如核产业特岗等校企联合订单培养项目，这些项目通常提供定向就业，进入高薪央企的机会较大。

综合考虑

在选择专业时，综合考虑个人情况、岗位需求、地域性需求以及职业发展，选择最适合自己的学科和专业。

结合以上建议，你可以更有针对性地选择适合自己且符合特岗教师岗位需求的专业。这将有助于你在特岗教师考试中脱颖而出，并为未来的教育工作打下坚实的基础。