选择监理中级职称专业时，可以考虑以下几个方面：

根据工作单位的要求进行选择

有些单位在评职称、加薪时会对监理工程师资格证书的专业有要求或限制。因此，如果想要在这类单位获得升职加薪，需要先了解清楚本单位的要求后再作决定。

根据所从事的工作领域或所学专业进行选择

选择与自己所从事的工作领域或所学专业相关的专业，有助于备考过程中更熟悉相关知识，从而提高学习效率。

根据自身兴趣与未来职业规划

如果对当前从事的行业不太满意，或有更感兴趣的行业希望在未来从事，可以考虑选择自己更加感兴趣的专业。虽然这样的选择可能会使备考过程较为吃力，但选择自己热爱的专业有助于长期的职业发展。

根据各专业难易程度进行选择

如果对专业没有特殊要求，可以选择比较好考、市场更大的专业，如土木建筑工程专业，以便快速拿证。

考虑市场需求

目前市场需求较大的专业包括土木建筑工程、交通运输工程和水利工程。其中，土木建筑工程专业的市场需求最大，证书的含金量也较高。

专业方向的选择

在建筑工程领域，监理工程师主要负责监督施工现场的安全、质量和进度。如果对建筑工程有较深的兴趣，选择建筑工程专业方向是个不错的选择。

交通运输工程是另一个热门的监理工程师专业方向，随着交通基础设施建设不断增加，对于监理工程师的需求也在增加。

综合以上几点，建议选择与自己实际工作领域或所学专业相关，且市场需求较大的专业，如土木建筑工程或交通运输工程。如果对某个专业有浓厚的兴趣，也可以考虑选择该专业，以便更好地投入备考和未来的工作。