跨考教师考研专业选择时，可以考虑以下几类专业：

教育学

学术型硕士（学硕）：如教育学专业，适合希望从事教育理论研究和教学管理工作的学生。

专业型硕士（专硕）：如学科教学类专业，包括小学教育、学前教育、语文、数学、历史、思政、英语、地理等，侧重于实践能力培养，适合以后考教师招聘。

心理学

适合从事学生辅导和心理咨询工作，特别是在学校环境中。

英语

适合希望成为英语教师的学生，特别是初高中英语教学领域。

汉语言文学

适合希望成为语文教师的学生。

数学、物理、化学、生物、历史、地理等基础学科专业

这些专业的毕业生，如果考取教师资格证，通常也能在教育系统中找到相应的教学岗位。

应用语言学、学科英语等专业

提供语言教学的专业知识和技能，适合希望教授英语或其他语言的学生。

职业技术教育

适合希望成为职业技术教师的学生。

学前教育

近年来受到越来越多的关注，适合毕业后在幼儿园或早教机构任教。

特殊教育

适合对特殊教育感兴趣的学生，部分院校可能有额外要求。

心理健康教育

适合对心理健康问题有研究和兴趣的学生。

选择适合的专业时，应考虑以下因素：

个人兴趣：选择自己感兴趣的专业，有助于在学习和未来的工作中保持热情。

职业规划：明确自己的职业目标，选择与之匹配的专业。

院校要求：了解目标院校对跨专业考研的要求和限制，避免浪费备考时间。

就业前景：考虑专业的就业前景和发展潜力，选择有较好就业前景的专业。

建议先选专业，再选学校，确保专业与未来的职业发展路径强关联。同时，结合院校的地理位置、层次、参考书等情况来进一步缩小选择范围，最终确定目标学校。