选择化工专业时，可以考虑以下几个方面以确保就业前景：

专业介绍与课程设置

应用化工技术专业侧重于化工生产技术的实际应用，培养学生掌握化工产品生产的基本工艺、设备操作和质量控制等实际操作技能。课程设置包括基础化学、基础工程课程如电工电子技术等。

就业领域

化工专业的毕业生可以在多个领域找到工作，包括化工、能源、信息、材料、环保、生物工程、轻工、制药、食品、冶金和军工等。

专业对口岗位

具体到成考应用化工技术专业，毕业生可能会从事天然产物化学及其应用、精细化学品化学以及应用分析技术等领域的研究、开发、生产和检测工作。

职业规划与兴趣爱好

选择专业时要结合自己的职业规划，特别是已经具有一定工作经验想继续深造的考生。如果希望转行，要结合新的目标行业，同时也要考虑自己的兴趣爱好，兴趣是最好的老师。

行业需求

化工行业是一个重要的基础产业，随着科技的进步和行业的发展，对化工专业人才的需求也在不断增加。选择化工专业可以把握这一趋势，提高就业竞争力。

综合以上信息，如果你对化工生产技术和实际应用感兴趣，并且希望在未来从事相关领域的研究、开发或生产工作，那么选择应用化工技术专业是一个不错的选择。同时，结合自己的职业规划和兴趣爱好，可以更精准地选择适合自己的专业方向。