浙商餐饮专业 相当不错，以下是一些具体的评价和介绍：

专业历史与荣誉

浙江商业职业技术学院（以下简称“浙商职院”）的餐饮类专业始建于1974年，是全国较早开办该类专业的院校之一。

该专业拥有众多荣誉，包括国家骨干专业、国家生产性实训基地、省级高水平专业群、省级重点专业、省级优势专业、省级特色专业、省级示范院校建设专业、省级非物质文化遗产传承教学基地、省级技能大师工作室等，被誉为“浙菜黄埔”。

师资力量

该专业师资雄厚，教师团队具备较高的教学水平和实践经验。

实践机会

学校与多家酒店有合作关系，学生毕业或实习时可以获得良好的实践机会。

学生参与过北京奥运会、上海世博会、G20杭州峰会、世界互联网大会等高端国际盛会的核心服务工作，这为学生提供了宝贵的实践经验。

专业设施

宿舍条件优越，全部六人间，有独立卫生间。

专业特色

该专业是省级重点专业，特色性强，注重理论与实践相结合，培养具备较高实践能力的餐饮人才。

综上所述，浙商餐饮专业在师资力量、实践机会、专业设施和专业特色等方面都表现出色，是一个值得考虑报考的专业。如果你对餐饮业有浓厚的兴趣，希望在这个领域发展，浙商餐饮专业无疑是一个很好的选择。