桂林旅店管理专业 在多个方面表现较好，以下是一些关键点的总结：

王牌专业：

桂林旅专的酒店管理专业被认为是学校的王牌专业，有着较高的教学质量和就业前景。

师资力量：

该专业拥有雄厚的师资力量，多数教师为双师型教师，能够提供良好的实践指导。

实训条件：

学校内有酒店实训中心，提供真实的酒店运营环境，有助于学生进行实操训练。

合作与就业：

学校与多个一线城市的星级酒店有合作关系，学生有机会到这些酒店实习或工作。

升本机会：

桂林旅专正在准备升本，酒店管理专业升本的机会很大。

就业率：

该专业的就业率较高，许多毕业生能够在知名酒店找到工作。

课程设置：

本科课程设置全面，包括酒管理论、高数、英语、财务管理、会计学等基础课程，以及客房、餐饮等实操课程。

国际交流：

专业引入EHL酒店管理商学院的办学理念和人才培养模式，培养具有国际化视野的人才。

综合以上信息，桂林旅店管理专业在教学、实训、就业等方面都有很好的表现，是一个值得考虑的选择。不过，建议学生在选择专业时，也可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，以确保选择到最适合自己的发展方向。