甘肃林业职业技术学院适合女生的专业有以下几个：

经济学：

经济学专业适合对经济管理和数据分析感兴趣的女生，这个专业涵盖宏观和微观经济学、财务管理、市场营销等课程。

汉语言文学：

汉语言文学专业适合喜欢文学、写作和沟通的女生，这个专业包括中国古代文学、现代文学、外国文学、语言学等课程。

秘书学：

秘书学专业包含秘书学、文书学、档案与信息管理、领导科学、行政法、社会学概论等课程，适合希望从事行政和办公室工作的女生。

林业信息技术应用：

这个专业不仅适合男生，也完全适合女生。它包括了对林业的信息获取、处理、管理等技术的研究和应用，注重逻辑思维与分析能力。

园林技术：

园林技术专业适合对园林设计、植物养护和景观设计感兴趣的女生，这个专业包括园林植物、园林设计、园林施工等课程。

环境监测与治理技术：

这个专业适合对环境保护和生态治理感兴趣的女生，涵盖环境监测、环境治理、生态修复等课程。

经济管理：

经济管理专业适合对经济管理和数据分析感兴趣的女生，这个专业涵盖财务管理、市场营销、企业战略等课程。

建议根据个人兴趣和职业规划选择最合适的专业。如果对林业信息技术感兴趣，可以选择林业信息技术应用专业；如果希望从事行政和办公室工作，可以选择秘书学专业；如果对园林设计和植物养护感兴趣，可以选择园林技术专业。