选择全国企业培训专业的方向时，可以考虑以下专业：

人力资源管理专业

专业内容：涉及企业招聘、培训、绩效考核、薪资福利等方面。

优势：企业培训师可以通过学习人力资源管理知识，更好地了解企业的人力资源需求，制定更加科学的培训计划，并掌握员工行为和心理的规律，提高培训的适应性和针对性。

教育学专业

专业内容：包括教育心理学、教育方法学、教育管理学等。

优势：教育学专业可以帮助企业培训师更好地设计培训方案，了解成人学习心理学，从而提高培训效果。此外，教育学专业还涉及课程设计、教学方法等知识，有助于培训师更有效地传授知识和技能。

心理学专业

专业内容：培养具有心理学理论和实践知识的人才，具备心理咨询和辅导能力。

优势：心理学专业可以帮助企业培训师更好地了解员工需求和心理，设计有针对性的培训方案。

信息技术专业

专业内容：培养具备信息技术知识和技能的人才，能够利用各种技术工具来设计和实施培训课程。

优势：信息技术专业可以帮助企业培训师提高培训效果，掌握最新的技术工具，满足数字化转型的需求。

行业相关专业

专业内容：了解企业所在行业的特点和需求，例如互联网行业的知识包括互联网发展趋势、产品特点等。

优势：行业专业知识可以帮助企业培训师更好地了解企业所在行业的发展趋势和需求，提高企业培训的专业性和实用性。

建议

综合选择：如果希望成为全面的企业培训师，可以综合考虑上述三个专业，选择其中一个作为主修专业，另外两个作为辅修或选修课程，以构建全面的知识体系。

个人兴趣：选择专业时，建议考虑个人兴趣、市场需求、职业发展前景以及自身的学习能力等因素。

实际需求：了解所在企业的培训需求和岗位特点，选择与之最相关的专业，以便更好地满足企业需求。

通过以上分析，可以根据自身情况和职业发展目标，选择最适合自己的专业方向。