想要留校任教，可以考虑以下专业：

电脑、电子、通讯、金融专业：

这些专业学的人相对较少，竞争压力小，因此相对容易留校任教。

外语专业：

包括英语、法语、日语、韩国语、德语、西班牙语等。由于外语在多个领域都有广泛的应用，这些专业的毕业生通常有较高的就业竞争力，也较容易留校任教。

经济金融类专业：

如经济学、财政学、会计学、国际经济与贸易等。这些专业由于应用广泛，毕业生在就业市场上需求较大，也较容易留校任教。

汉语言文学专业：

毕业生适合在新闻文艺出版部门、高校、科研机构和机关企事业单位从事文学评论、教学与研究工作，也较容易留校任教。

教育类专业：

如社会学、心理学等。这些专业由于与高校教学直接相关，因此也较容易留校任教。

工业工程专业：

虽然只能留校当辅导员，但竞争非常强，建议继续深造成为研究生后，将有更多机会成为任课教师。

某些冷门专业：

如哲学、法医、化学学院、轻化工程、原皮革专业等，虽然冷门，但理论上也有留校的可能。

STEM专业：

包括科学、技术、工程和数学。这些领域专业需求量大，尤其是在信息技术、工程、数学和统计学等方面。

医疗保健领域：

如护理、牙医、药剂学等。随着人口老龄化和健康意识的提高，这些专业的需求持续增长。

建筑与基础设施：

在新西兰等地对该领域的人才有较大需求。

商科：

虽然竞争激烈，但商科依然是热门的选择，尤其是在金融、市场分析等领域。

法律：

虽然成为律师的道路并不容易，但在一些国家，法律专业依然提供了良好的就业前景。

生物与生物医学科学：

英国就业市场上比较火爆的专业之一，受到疫情的影响，医学方面的专业变得更加的热门。

生物信息学：

近年来发展并完善起来的热门交叉学科，生物学是核心，数学与计算机技术是基本工具。

计算机专业：

包括算法分析、编程语言、软件等，数据科学、网络安全和大数据分析紧缺。

新闻传播学：

新媒体时代的来临使得新闻传播专业持续走热，毕业生在媒体机构、广告公司以及政府宣传部门等领域都有着广泛的就业机会。

工商管理类专业：

包括行政管理、人力资源管理、工商管理、旅游管理、财务管理、市场营销等。其中的行政管理专业，如果做得时间长，容易担任领导职位，也有机会留校任教。

数学专业：

尤其是数学教师的需求较大，如果学生成绩突出，学校也会考虑挽留其留校任教。

思政专业：

随着社会对思政教育的重视，思政专业的毕业生也有机会留校任教。

人工智能（AI）：

未来十年的黄金领域，AI人才需求只增不减，就业方向广泛，未来前景广阔。

大数据：

数据驱动未来，数据分析师、网络安全专家、大数据工程师等职位需求量大。

医美：

亚洲No.1的韩国优势，技术和市场成熟度领先，人才需求量大。

选择专业时，建议综合考虑个人的兴趣、职业规划以及专业的发展前景。同时，优秀的学术成绩和进一步深造的经历也会增加留校任教的机会。