荷兰留学热门专业包括：

商业管理：

荷兰的商业管理专业非常受欢迎，因为荷兰是一个重要的商业和金融中心，拥有众多国际公司和机构。

旅游和酒店管理：

荷兰是一个旅游业兴旺的国家，因此在旅游和酒店管理领域学习可以为自己提供丰富的实践经验和就业机会。

工程学：

荷兰拥有一些世界一流的工程学院，例如代尔夫特理工大学和埃因霍温理工大学。在这些学校学习工程学可以提供高质量的教育和实践经验。

计算机科学：

荷兰的计算机科学专业在欧洲范围内非常有声望。荷兰的大学为学生提供了高质量的教育和实践机会，以及与一些顶尖科技公司的合作机会。

物流专业和国际商业管理：

荷兰的对外贸易非常发达，物流专业和国际商业管理都是不错的选择。荷兰有不少的应用技术大学都设置这一类课程，有部分院校与众多世界知名的企业保持着合作关系，为学生提供了很多的实习机会。

环境技术、能源技术、信息技术、生物工艺学和材料技术、水利工程：

荷兰在这些方面处于国际领先地位，比较适合理工科类学生申请。

法律类：

荷兰的法律体系属于欧洲大陆法系，与我国的法律体系相似，因此对于中国学生来说，留学荷兰学习法律专业是一个不错的选择。荷兰的法律教育注重实践，强调案例分析和解决问题的能力。

艺术和设计类专业：

荷兰是一个传统浪漫的艺术国度，其提供的艺术教育，尤其是美术设计方面的教育质量之高一直为荷兰人所自豪。工业美术、广告设计、产品设计、装潢、视觉传达设计等专业的中国学生人数渐长。

农业科学：

荷兰的农学研究和教育在国际上享有很高的声誉，特别是在农业科技、可持续农业、食品安全和农业经济学等领域。

医科类：

荷兰医学以预防疾病为主，在保健、预防、抵抗疾病等预防医学上都非常有名。

综上所述，选择专业时，建议学生根据自己的兴趣、特长和职业规划，综合考虑各个专业的就业前景、教育质量和实践机会等因素。例如，如果对商业和金融感兴趣，可以选择商业管理或国际商业管理专业；如果对技术和工程感兴趣，可以选择工程学或计算机科学专业；如果对法律感兴趣，可以选择法律类专业。