静宁支教时，可以选择以下专业：

中小学、幼儿园教育相关专业：

这是支教岗位的主要专业要求，包括学前教育、小学教育、汉语言文学（师范类）等。

非师范类专业：

非师范类专业的毕业生需要有教师资格证或取得省教育厅面向社会组织的教师资格考试教育学、教育心理学两门课程的合格证。

通用学科：

一些通用学科如语文、数学、英语等，由于需求广泛，通常比较容易找到支教岗位。

其他相关专业：

根据支教学校的具体需求，还可能包括物理、化学、生物、政治、历史、地理、体育、音乐、美术等专业。

建议

了解当地需求：在决定支教的专业之前，先了解你打算支教的地区对不同学科的需求，这样可以帮助你选择更合适的岗位。

个人兴趣：选择你感兴趣和擅长的学科，这样在教学过程中你会更有热情和动力。

专业对口：选择与你的专业背景相符的学科，这样你可以更有效地利用你的知识和技能。

资格证书：某些专业如医学相关专业可能需要相应的资格证书，确保你有资格从事相关工作。

综合考虑以上因素，你可以选择最适合自己且符合当地需求的专业进行支教。