学习短视频制作可以选择以下专业：

影视制作专业：

这个专业涵盖了电影、电视剧等各种形式的影视制作，包括拍摄、剪辑、导演和后期制作等技术，为短视频创作提供基础。

广告与传媒专业：

这个专业侧重于广告与媒体行业的理论和实践，包括市场营销、品牌推广和创意策划等概念，这对于制作有吸引力的短视频非常重要。

数字媒体艺术专业：

这个专业与数字媒体相关，涵盖了计算机图形、动画制作和互动媒体等方面的知识，能够帮助学生具备制作高质量短视频所需的技能和创意。

传媒与传播专业：

这个专业研究传媒与传播领域的理论与实践，包括社交媒体、网络传播和用户参与等方面，帮助学生了解短视频在社会和文化中的作用，以及如何有效地传达信息。

创意设计专业：

这个专业注重创意思维和视觉表达能力的培养，掌握独特的视觉语言和设计技巧，从而创作出引人入胜的短视频内容。

短视频创作与运营微专业：

这个微专业通过理论与实践相结合的教学方式，系统学习视听创作的基本知识与技能，培养短视频策划、拍摄、剪辑、运营等能力，适合有志于短视频创作与传播的复合型、应用型人才。

网络与新媒体专业：

这个专业要求学生既能从事信息传播时代的新兴传播工作，如短视频等，同时也拥有新闻传播技术类工作的能力，非常契合自媒体工作的需求。

影视剪辑与包装设计专业：

这个专业不仅涵盖短视频拍摄与创作，还包括短视频运营设计，以及剪辑艺术、AE后期特效、MG动画、C4D三维设计等内容，提供全面的发展。

综上所述，选择专业时，可以根据个人兴趣和职业规划，选择最符合自己需求的专业。如果希望从事短视频的创作与运营，可以选择“短视频创作与运营”微专业或相关专业的微专业。如果对影视制作有浓厚兴趣，可以选择影视制作专业。对于希望从事广告与传媒行业的学生，广告与传媒专业或数字媒体艺术专业是不错的选择。