要成为一名牙医，需要学习的专业是 口腔医学专业。口腔医学专业主要研究口腔及颌面部疾病的诊断、治疗、预防等方面的基本知识和技能，包括口腔内科学、口腔颌面外科学、口腔修复学、口腔正畸学等。

具体课程设置可能因院校而异，但一般会包括以下课程：

物理学

生物学

口腔解剖生理学

口腔组织病理学

口腔材料学

口腔内科学

口腔颌面外科学

口腔修复学

口腔正畸学等

此外，口腔医学专业的学生还可以考取多种证书以增强自己的职业竞争力，但这些证书并不等同于口腔执业医师资格证书，因此并不能直接让患者称呼持证人为“牙医”。要成为牙医，通常需要就读医科院校口腔医学专业，经过系统的学习和实践才能获得相应的资格。

建议选择口腔医学专业，并通过系统的学习和实践，考取执业医师资格证书，以便能够从事口腔临床工作，成为一名正规的牙医。