日本审计专业的评价是相当高的，具有以下优势：

教育体系严谨 ：日本会计教育体系严谨，专业课程丰富，注重理论与实践结合，培养具备国际视野的会计人才。

就业前景广阔

财务工作：

包括会计、出纳等，工作稳定但工资可能不高，且待遇与经验密切相关。

审计：在财务制度健全的单位或会计事务所工作，待遇较好但忙季较忙。

专业领域广泛：

会计专业涉及审计、鉴证、税收、公司会计、管理会计、法务会计、财务管理、预算制定以及商业咨询等多个领域。

国际视野：

由于日本是亚洲经济强国，拥有众多国际知名企业，留学生在日本学习会计专业后，不仅可以在日本企业找到工作，回国后也会因掌握日本的会计知识而具有优势。

专业认证：

如果考出注册会计师证（CPA），将大大提升在会计行业的竞争力和发展前景。

研究方向多样：

审计专业的研究性方向更适合高校教师等职业，如大学教师以及公共研究机构的研究人员。

就业单位多样：

专门职毕业后的就业方向一般为会计师事务所、国有企业、银行、外企等单位。

综上所述，日本审计专业在教育体系、就业前景、专业领域、国际视野等方面都有明显的优势，尤其是对于希望在国际舞台上发展的人士来说，这是一个非常有吸引力的选择。建议有意向的学生在考虑留学或就业时，可以综合考虑这些因素。