在广州的职中，女生可以选择以下专业：

幼儿教育专业：

就业方向包括幼儿园、早期教育机构、托育园、家庭教育指导中心、文化艺术教育机构等。推荐学校有广州市幼儿师范学校、广州市天河职业高级中学、广州市黄埔职业技术学校、广东文艺职业学院、广州市工贸技师学院、广州市轻工技师学院等。

护理专业：

就业方向涵盖各级各类医院、社区卫生服务机构、疗养院、月子中心等，从事护理、保健、康复、健康教育等工作。推荐学校有广州市增城区卫生职业技术学校、广东黄埔卫生职业技术学校、广东华文航空艺术职业学校（民办）、广东岭南现代技师学院（民办）。

康复技术/保健专业：

就业方向包括综合性医院、康复专科医院、残联、养老院等基层医疗卫生、社区等康复机构，从事物理治疗、作业治疗、言语治疗、传统康复治疗等工作。推荐学校有广东黄埔卫生职业技术学校、广东省新兴中药学校、广州市轻工技师学院、广州市白云工商技师学院（民办）。

会计事务/会计专业：

就业方向包括出纳员、财务会计、成本会计、税务会计、财务主管、财务统计、财务文员、商务文员等工作。推荐学校有广东轻工职业技术学院（附设中职班）。

航空服务专业：

就业方向包括国内外各航空公司、机场及其他相关服务企业，从事空中乘务、民航地面服务、旅游服务等相关高品质服务工作。推荐学校有广东轻工职业技术学院（附设中职班）。

电子商务专业：

就业方向为能够熟练运用互联网相关知识进行广告设计、制作与展示的高素质技术技能人才。推荐学校有广州市财经商贸职业学校、广州市旅游商务职业学校、广州市番禺区新造职业技术学校。

商务英语专业：

就业方向包括外贸、营销、旅游酒店等部门从事业务员、跟单员、采购及质检工作；胜任营销服务、运营策划；旅游社经营管理及酒店管理等工作。此外，还可以在金融、涉外机构、文秘、翻译、银行、保险及科研单位等从事相关工作。推荐学校有广州市财经商贸职业学校、广州市旅游商务职业学校、广州市番禺区新造职业技术学校。

计算机专业：

就业方向包括计算机相关岗位，薪酬待遇较高。推荐学校有广州市信息技术职业学校、广州市海珠工艺美术职业学校等。

数控专业：

注重学生的动手能力和实践能力，毕业生可以胜任数控相关岗位。推荐学校有广州市工贸技师学院等。

烹饪专业：

餐饮行业的快速发展使得烹饪专业人才需求量大，毕业生可以从事厨师、餐饮经理等相关职位。推荐学校有广州市纺织服装职业学校等。

动漫/游戏设计专业：

就业方向包括动画、广告、影视、游戏企业和单位中能胜任策划、原画、动画、建模、渲染、后期特效制作、后期声像合成等工作。推荐学校有广州市海珠工艺美术职业学校、广州市信息技术职业学校、广州市工贸技师学院等。

服装/工艺设计专业：

就业方向包括设计助理、样衣师、样板师、电商、淘宝美工等服装业相关的工作。推荐学校有广州市纺织服装职业学校、广州市番禺区新造职业技术学校等。

宠物医疗与护理专业：

就业方向包括宠物医生、宠物医院、宠物美容等，目前开设这个专业的中职/技校比较少，但就业前景广阔。推荐学校有广州市技师学院。

这些专业结合了当前市场需求和女生自身的特点，既有稳定的就业前景，又能发挥女生的优势。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业。