南京的针灸专业教育主要集中在 南京溧水卫校，该校的针灸推拿学专业涵盖了中医学、针灸推拿学、基础医学等主干学科。主要课程包括中医学基础、人体解剖学、生物力学、经络学、刺灸学、手法学等，就业方向广泛，毕业生能在各级中医院、中医科研机构及综合性医院针灸等部门从事针灸、推拿医疗及科学研究工作，也可在高等院校从事教育教学工作。

综合来看，南京溧水卫校的针灸推拿学专业具备较为全面的教育资源和明确的就业方向，是一个值得考虑的选择。