选择留学自考大专的专业时，可以考虑以下几类：

行政管理专业

性价比高：不考高等数学和英语，专业课程相对简单，容易通过。

实用性强：就业广泛，适用于多种职业领域。

人力资源管理专业

需求量大：就业率高，不考高等数学和概率论，英语为选考科目，考试难度较低。

实操性强：学习企业管理的实用技能，适合职场需求。

学前教育专业

考试简单：通过率高，可以拿到名校文凭，适合准备充分的考生。

就业前景好：国家扶持专业，随着二胎政策的开放，市场需求大。

汉语言文学专业

考试难度低：不需要考数学，大部分省份的考生可以选择免考数学，选考英语，考试科目少。

专业实用性强：需求量大，就业广泛，适合不喜欢数学的考生。

工商企业管理专业

考试科目少：不需要考数学，英语为选考科目，可选考其他几科代替，降低了考试难度。

实用性强：掌握企业管理技能，适合多种职业领域。

计算机应用专业

技能需求高：计算机专业技能在现代社会需求量大，适合有相关基础的考生。

就业前景好：计算机行业就业前景广阔，薪资水平较高。

根据以上信息，以下是一些建议：

如果追求简单、快速拿证，可以选择行政管理、汉语言文学或人力资源管理专业。

如果希望从事教育行业，学前教育专业是一个不错的选择。

如果有计算机基础，计算机应用专业也是一个值得考虑的方向。

如果希望掌握企业管理技能，工商企业管理专业较为合适。

最终选择专业时，建议结合自己的兴趣、学习基础和职业规划，选择最适合自己的方向。