绿源蔬菜专业合作社在多个方面表现良好，具体如下：

创建放心菜园：

合作社创建了155亩的放心菜园，通过项目实施小组的努力，改善了生产条件，完善了基地质量体系建设，并建立了绿色防控体系。这些措施有效提升了蔬菜的质量和安全性，满足了消费者对优质蔬菜的需求。

提高产量和产值：

通过改进生产和管理，项目区块的蔬菜平均单茬产量达到2500公斤，总产量500吨，总产值200万元，比上一年提高了5%。

农业与环境有机统一：

合作社在提升蔬菜产量的同时，也注重环境保护和可持续发展，实现了农业与环境的有机统一。

综上所述，绿源蔬菜专业合作社在创建放心菜园、提高产量和产值以及实现农业与环境有机统一方面都取得了显著成效，是一家值得信赖的蔬菜供应商。建议消费者在购买蔬菜时，可以优先考虑绿源蔬菜专业合作社的产品。