湖南省文科生有多种专业选择，以下是一些推荐的专业：

新闻学：

湖南大学新闻学是国家级特色专业，新闻传播学一级学科在教育部评估中排名第15位。

国贸：

湖南大学的国际经济与贸易专业在2005年教育部全国本科专业评估中排名第3，获A++等级。

金融：

金融专业要求高，但就业前景非常好。

会计学：

会计学专业性强，就业率高。

英语：

英语专业是湖南科技大学的王牌专业之一，也是考研的热门专业。

法学：

法学专业前景广阔，毕业生在律师事务所、公检法系统等领域有广泛的就业机会。

汉语言文学：

汉语言文学专业是师范类院校的传统热门专业，就业面广，待遇丰厚。

市场营销：

湖南涉外经济学院的商务管理、市场营销等专业在湖南省内知名度较高，毕业生就业率较高。

物流管理：

湖南交通职业技术学院、湖南现代物流职业技术学院的物流管理专业注重实践教学，培养了大量优秀人才。

计算机应用技术：

湖南软件职业学院、湖南信息职业技术学院的计算机应用技术专业紧跟信息技术发展趋势，毕业生就业前景广阔。

此外，还有以下专业也值得关注：

经济学：包括金融学、财政学等。

管理学：包括市场营销、会计学、财务管理、人力资源管理、旅游管理等。

外国语言文学：包括英语语言文学、其他语种（如法语、德语、西班牙语、日语）。

新闻传播学：包括新闻学、传播学等。

城乡规划：包括城乡规划专业。

信息管理与信息系统：包括信息管理与信息系统专业。

建议结合个人兴趣和职业规划来选择专业，同时可以咨询学长学姐或专业人士的意见，以获得更全面的了解。