学习UI设计时，可以选择以下专业：

视觉设计专业：

这个专业专注于创造和整合视觉元素，如颜色、图像、排版和图形等。通过学习视觉设计，你将掌握基本的设计原则和美学理论，以及使用设计软件如Adobe Photoshop和Illustrator的技巧。这些技能对于UI设计中的图像处理和视觉呈现非常重要。

平面设计专业：

平面设计专注于创造具有平面形式的视觉作品，如海报、标志和广告等。平面设计与UI设计有许多重叠之处，因为它们都关注信息传达和视觉效果。学习平面设计将使你熟悉设计原则、排版技巧和色彩理论，这些都是UI设计师必备的技能。

交互设计专业：

交互设计关注用户与产品或界面的互动方式。它包括用户研究、信息架构、用户流程设计和用户界面设计等方面。学习交互设计将使你了解用户体验设计的基本原则和方法，以及如何设计易于使用和具有良好用户体验的界面。

用户体验设计专业：

用户体验设计（UX Design）专注于提升产品的用户体验，包括用户界面设计、交互设计、用户研究等方面。这个专业与UI设计密切相关，可以帮助你更深入地理解用户需求和设计原则。

计算机科学/软件工程专业：

学习计算机科学或软件工程可以提供你在技术实现方面的知识和能力，这对UI设计也非常重要。了解前端开发技术和交互设计原理可以帮助你更好地与开发团队合作。

数字媒体技术专业：

这个专业主要学习数字媒体技术及应用，包括UI设计、数字图像处理、动画制作等方面的知识。该专业为UI设计师提供了一个系统的知识结构和技能基础。

数字创意产业专业：

这是一个涵盖了影视、游戏、动画、广告、UI设计等领域的综合性专业。主要关注数字媒体和新媒体技术的运用和创新，包括数字绘画、数字雕塑、UI设计等。该专业为UI设计师提供了新媒体艺术思维和创新的平台。

工业设计专业：

工业设计专业主要关注产品的外观、功能和人机交互，包括产品设计、UI设计等。该专业对于平面设计和UI设计有很好的铺垫作用，能够为UI设计师提供所需的设计思维和技能。

选择专业时，建议考虑自己的兴趣爱好、专业背景、职业规划等多个方面。如果你对视觉设计、平面设计和交互设计感兴趣，那么视觉设计专业、平面设计专业和交互设计专业都是不错的选择。如果你希望在技术实现方面有更深入的了解，那么计算机科学/软件工程专业和数字媒体技术专业可能更适合你。此外，数字创意产业和工业设计专业也为UI设计师提供了更广泛的知识和技能。