华师旅管专业 非常好，具体优势如下：

专业历史悠久和实力雄厚：

华南师范大学是国内较早开设酒店管理本科专业的高校之一，旅游管理专业下设酒店管理方向，并已通过多项专业认证和评估。

学术研究和教学水平高：

华南师范大学的旅游管理专业在学术研究方面取得了显著成果，拥有学术型和专业型硕士研究方向，并获得省级特色专业验收和联合国世界旅游组织旅游教育质量国际认证。

专业排名和认可度高：

该专业在2021软科中国大学酒店管理专业排名中位居前八，被评为省级一流专业建设点。

就业前景广阔：

旅游管理专业就业方向广泛，包括导游、酒店管理等领域，就业率高，达到90%以上。

综上所述，华师旅管专业在学术实力、专业认证、排名以及就业前景等方面均表现优异，是一个值得考虑的专业。