选择数控机床考研的专业时，可以考虑以下几种：

机械设计制造及其自动化专业：

这个专业涵盖了机械设计、制造工艺和自动化控制等方面的知识，对数控编程有较高的要求，因此考试内容也相对充分。

数控技术及应用专业：

这是一个专门针对数控技术的专业，学习内容主要包括数控机床的基本知识、数控编程的基本原理和技术等，考试内容较为详细。

自动化专业：

自动化专业涉及自动化控制原理、工业自动化系统以及PLC编程等内容，学生在学习过程中会接触到数控编程相关的知识，并有机会进行相关实践。

计算机科学与技术专业：

数控编程中的编程部分涉及到计算机编程，因此有计算机类专业的基础会使学生更容易理解和掌握编程知识。

机械设计与制造专业：

这个专业直接与数控编程相关，包含了机械结构设计、机械加工工艺、机械制造等知识，有助于理解和掌握数控编程的原理和技术。

电子信息工程专业：

该专业涉及到电子技术、通信技术、嵌入式系统等方面的知识，这些技能在数控编程中也是非常重要的。

工业工程专业：

工业工程应用数学、物理学、计算机科学及工程技术方法来管理和优化生产系统，这些能力对于数控编程也非常有益处。

机械电子工程专业：

该专业主要培养学生掌握机械工程和电子工程方面的知识和技能，包括机械传动原理、电路设计、电子元器件等，有助于数控编程的了解与应用。

机械工程：

机械工程是一门研究机械系统的设计、制造、应用和维修的应用科学，适合对机械设计和制造有浓厚兴趣的学生。

机械电子工程（机电一体化）：

机电一体化是将机械技术与电子技术相结合的专业，适合对自动化和智能化设备感兴趣的学生。

机械设计及理论：

该专业专注于机械系统的设计原理和方法。

建议选择与数控编程直接相关的专业，这样可以在研究生阶段更深入地学习和掌握数控技术，并且有更大的机会将所学知识应用于实际工作中。同时，也可以考虑跨专业报考，如管理科学与工程专业，但这可能需要更多的准备和努力。