园林与水利专业在当前社会具有较好的发展前景和就业优势，以下是对这两个专业的具体评价：

水利工程

基础性强：水利工程是我国基础设施建设的重要部分，涉及工农业、城市和农村等多个领域，是任何时候都需要的。

就业前景好：随着国家对基础设施建设的持续投入，水利工程专业的毕业生在就业市场上具有广泛的需求，无论是在设计、施工还是管理岗位都有很好的发展前景。

风景园林

多学科融合：风景园林专业融合了植物学、设计、环境保护等多个学科，在城市规划和建设中发挥着重要作用。

需求增长：随着城市化进程的加快，对园林设计和绿化建设的需求越来越大，园林专业的就业前景较好。

薪资待遇优越：风景园林专业的毕业生在就业市场上薪资待遇较好，尤其是在一线城市，平均薪资较高。

建议

水利工程：如果对基础设施建设和环境工程感兴趣，水利工程是一个值得考虑的专业。

风景园林：如果喜欢生物、设计和环境等方面，并且希望在城市或乡村从事园林规划、设计和绿化工作，风景园林专业是一个很好的选择。

这两个专业各有优势，选择哪个专业更好取决于个人的兴趣和职业规划。